EDUKASI GIZI SEIMBANG CATIN WANITA MENGGUNAKAN MEDIA E-BOOKLET DI POSYANDU REMAJA DESA DUKUH KLOPO KABUPATEN JOMBANG

EDUKASI GIZI SEIMBANG CATIN WANITA MENGGUNAKAN MEDIA E-BOOKLET DI POSYANDU REMAJA DESA DUKUH KLOPO KABUPATEN JOMBANG

Masalah gizi pada catin wanita di Indonesia hingga saat ini masih didominasi oleh masalah kekurangan energi protein (KEP), kekurangan energi kronis (KEK), anemia, gangguan kekurangan yodium, kekurangan Vitamin A, dan obesitas. Pengetahuan dan sikap merupakan salah satu penyebab masalah gizi pada catin wanita. Tujuan penelitian mengetahui pengaruh edukasi gizi terhadap pengetahuan dan sikap menggunakan e-booklet pada catin wanita di posyandu remaja desa Dukuhklopo. Desain penelitian Pre-Eksperimental dengan One Grup Pretest-Postest Desain. Populasi penelitian sejumlah 36 orang dengan sampel sebanyak 33 orang, teknik sampling dengan simple random sampling. Variabel independen edukasi dengan ebooklet, variabel dependen pengetahuan dan sikap catin wanita. Instrumen penelitian menggunakan kuisioner. Uji statistik uji Wilcoxon. Sebelum diberikan edukasi sebagian besar catin wanita memiliki pengetahuan cukup (63,6%) dan sikap negatif (69,7%), sedangkan setelah diberikan edukasi sebagian besar catin wanita memiliki pengetahuan baik (84,8%) dan sikap positif (81,8%). Uji Wilcoxon didapatkan hasil p-value 0,000 yang berarti adanya pengaruh antara edukasi terhadap pengetahuan dan sikap. Penggunaan e-booklet dapat mempengaruhi pengetahuan dan sikap catin wanita. E-booklet merupakan media yang mudah digunakan, mudah diakses pada zaman sekarang dengan semua media elektronik. Selain itu materi yang diberikan di e-booklet tidak membosankan karena memuat gambar dan tulisan yang sudah diringkas membuat pembaca semakin tertarik dan diulang sewaktu-waktu sesuka responden sehingga informasi dapat diulang terus menerus.


Kata Kunci : Edukasi gizi, E-booklet, Pengetahuan, Sikap, Catin wanita

SHELYA FIRDAYANI
NIM.191401053
PROGRAM STUDI SARJANA KEPERAWATAN

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN PEMKAB JOMBANG

2023